EVENTI

L’appetito vien mangiando:

seppia1_faceUn ciclo di incontri dedicati alla cucina e non solo, nel verde della collina Bolognese, del Parco Naturale Regionale dei Gessi Bolognesi e Calanchi dell’Abbadessa, a due passi dalla città in collaborazione con La Pentola che Bolle

Si partirà dalla raccolta delle erbe aromatiche, dei frutti e dei fiori spontanei per approdare ai fornelli con ricette sane e gustose.

Un modo per sentirsi parte integrante di tutto ciò che ci circonda, un modo per stare tutti assieme attivamente, chiacchierando e confrontandoci.

Al termine di ogni giornata apparecchieremo la tavola e mangeremo tutto ciò che è stato preparato e se non è possibile fermarsi a cena è invece possibile portare quello che si è preparato a casa propria.

6 i temi portanti caratterizzati da 2/3 incontri a percorso, con cadenza settimanale, dedicati a chi ama il cibo.

Da maggio a settembre dalle 18,00 fino al momento della cena.

Il costo di ogni incontro è di € 35,00, per chi seguirà tre percorsi i successivi  saranno offerti a € 30,00.
Scarica il programma in pdf

La Terra: un ecosistema fatto anche di storie, persone e sapori. Itinerari per quattro stagioni nelle aziende dei Parchi tra agricoltura biologica e cultura contadina

Debutta il 24 marzo il programma di visite a tema nelle aziende agricole.

I nostri appuntamenti saranno il 6 Aprile (sabato) con La collina degli ulivi.
Proseguirà il 10 Luglio con la smielatura, e in novembre con la raccolta delle olive.
Leggete il programma completo.

Olio d’Eliva Extravergine al concorso Il Novello di Romagna

L’Olio d’Eliva Extravergine viene presentato al concorso  Il Novello di Romagna che si tiene a Montegridolfo (RN) Domenica 2 Dicembre

SANA 2012: Bologna, 8/11 Settembre 2012

Dall’ 8 al 12 settembre saremo presenti al SANA al padiglione 33 stand 5 insieme alla Camera di Commercio di Bologna.
Presenteremo alcune novità in anteprima: Amaro di Carciofo, Liquore Nocino, l’Olio Extravergine di Oliva, il Miele di Acacia, il Miele di Tiglio, il Miele di Millefiori, il Nettare di Albicocca, Albicocche Caramellate.
Vi aspettiamo per la degustazione.

CORSO DI AUTODIFESA IN ROSA

Salve a tutti…si ricomincia fra poco con i prodotti freschi, ora stiamo lavorando al trapianto delle nuove piantine, intanto come avevo accennato, mi sono interessato per realizzare un corso di AUTO DIFESA O DIFESA PERSONALE IN ROSA, cioè studiato e preparato prevalentemente per le donne, ma indicato e valido anche per i signori !! Il tutto nasce dalla mia antica passione per le arti marziali, e dal piacere di fornire lo spazio e le competenze per una conoscenza di base sugli aspetti delle aggressioni che avvengono frequentemente ai danni delle donne e possibile difese. La competenza tecnica sarà curata dal Maestro Federale CARLO MAURIZZI 6° DAN KARATE e Direttore Tecnico dello SPORT VILLAGE KARATE via San Donato Bologna.(visitate il sito www.sportvillagekarate.com)
Il Metodo Globale di Autodifesa MGA della FIJLKAM, è un programma tecnico multidisciplinare ideato per fornire ai suoi praticanti un valido sistema di difesa e che si basa sui principi di flessibilità e di cedevolezza su cui si fondano tutte le arti marziali.
Tale metodo è stato elaborato dalla FIJLKAM integrando tecniche provenienti da diverse discipline di combattimento ed utilizzando quelle più pratiche ed adatte alla difesa personale, è stato approntato un sistema di rapido apprendimento, facile, pratico ed efficace, rivolto a chi, per motivazioni diverse sente l’esigenza d’incrementare la capacità di difendersi in caso di aggressione. Il corso rispetta completamente quelle che devono essere le caratteristiche fondamentali necessarie in questo ambito: un profilo realistico, privo di facili quanto pericolose forme di esaltazione. L’obiettivo, oltre a quello di fornire le necessarie conoscenze di tipo tecnico, è indurre la capacità di poter avere un approccio equilibrato in caso di aggressione, che consenta di affrontare meglio, eventuali spiacevoli situazioni. Non richiedendo delle particolari doti atletiche è adatto a tutti (quindi anche alle donne) e, aspetto non trascurabile, risulta anche un valido mezzo per svolgere attività fisica.

DOCUMENTAZIONE NECESSARIA
Semplice certificato di idoneità alla pratica sportiva non agonistica delle arti marziali, rilasciato dal medico di famiglia.
ABBIGLIAMENTO
E’ consigliato l’uso della tuta e di scarpe da ginnastica.

COSTO 30 EURO A PERSONA (QUOTA ISCRIZIONE FEDERAZIONE FIJLKAM E ASSICURAZIONE)

IL CORSO SI SVOLGERA IN 5 INCONTRI SEMPRE DI VENERDI DALLE 19 ALLE 20,30 NELLE SEGUENTI DATE
27 APRILE- 4,11,18,25 MAGGIO PRESSO AZIENDA AGRICOLA BONAZZA VIA DEL POZZO 2 SAN LAZZARO DI SAVENA(BO)
ERMANNO ROCCA 3398952270
N.B. gli incontri si terranno all’aperto quindi in caso di maltempo le date potrebbero essere variate.

Un saluto cordiale Ermanno Rocca

ASPETTANDO IL CONCERTO

DOMENICA 27 MAGGIO ORE 17,30

VISITA GUIDATA IN AZIENDA CON DEGUSTAZIONE E POSSIBILITA DI ACQUISTO DEI PRODOTTI FRESCHI E TRASFORMATI BIOLOGICI .

ORE 19 CONCERTO AL TRAMONTO NELLE VICINANZE PRESSO L’AREA DI SOSTA MADONNA DEI BOSCHI .

QUESTO APPUNTAMENTO ORMAI TRADIZIONALE RIENTRA IN UN PROGRAMMA DEL PARCO DEI GESSI BOLOGNESI WWW.PARCOGESSIBOLOGNESI.IT DENOMINATO APPUNTO CONCERTO AL TRAMONTO .
LE AZIENDE AGRICOLE NELLE VICINANZE DEI LUOGHI DOVE SI TENGONO I CONCERTI OSPITANO I PARTECIPANTI E LI CONDUCONO A VISITARE LE PRODUZIONI DIRETTAMENTE IN CAMPO.
ASPETTANDO IL CONCERTO DIVENTA UNA BELLA OCCASIONE PER ENTRARE IN CONTATTO DIRETTO CON LE AZIENDE BIOLOGICHE DEL PARCO.

L’AZIENDA AGRICOLA BONAZZA E’ LIETA DI OFFRIRE AI VISITATORI UNA MERENDA BUFFET DI BENVENUTO CON I PROPRI PRODOTTI BIOLOGICI FRESCI E TRASFORMATI.

IL CONCERTO DEL 27 MAGGIO VEDE IMPEGNATO IL TOLGA TRIO IN POINT OF VIEW
TOLGA DURING CHITARRA LORENZO LUCCI CHITARRA MATTEO ZUCCONI CONTRABBASSO
IL GRUPPO CI OFFRE UNA MUSICA BASATA SULL’IMPROVVISAZIONE IN UNO STILE DINAMICO ED ESTREMAMENTE PERSONALE. NASCE AD AMSTERDAM NEL 1999 E SI ISPIRA ALLA MUSICA DI DJANGO REINHARDT COME PUNTO DI PARTENZA PER LE PROPRIE ESPLORAZIONI MUSICALI IN UNO STILE UNICO E COINVOLGENTE.

HAPPY DANCE DOMENICA DANZANTE IN CAMPAGNA

DOMENICA 1 LUGLIO  ORE 19,00      

LA SCUOLA DI BALLO DEL CENTRO SOCIOCULTURALE ANNALENA TONELLI WWW.CENTROANNALENATONELLI.IT  CON I MAESTRI CARLA E FEDERICO ORGANIZZA UNA FESTA DANZANTE PRESSO LA NOSTRA AZIENDA AGRICOLA  CHE METTE A DISPOSIZIONE I PROPRI SPAZI ALL’APERTO.

SIAMO GIA ALLA QUARTA ESTATE CONSECUTIVA PER QUESTA SIMPATICA E GIOIOSA MANIFESTAZIONE.     NEL CORSO DELLA SERATA BUFFET BALLI E MUSICA DALVIVO CON UMBERTO CEVENINI   

LE ADESIONI VANNO COMUNICATE ALLA CARLA DEL CENTRO ANNALENA TONELLI  TEL. 051 6252302 – 051 4982387